Pamiątki z Chorwacji? Oto nasze typy.

Pamiątki z Chorwacji pozwalają obudzić wspomnienia.
Słoiczek dżemu figowego otwarty późną jesienią przypomina nam gorące lato i od razu pojawia się przyjemne uczucie przypominające nam piękne, wakacyjne chwile! Też tak macie?

Chcecie poznać nasze propozycje co do chorwackich pamiątek? Są praktyczne, pożyteczne, i smaczne!
Zaczynając od końca, czyli od tych najsmaczniejszych. Na pierwszym miejscu zdecydowanie miód.
Uwielbiamy miód i pochłaniamy go w sporych ilościach. A w momencie, kiedy odkryliśmy chorwacki miód lawendowy (chorw. med od lavande), zwariowaliśmy na jego punkcie.  Niestety, nie zawsze i nie wszędzie można go kupić, ale na południu Chorwacji powinniście go znaleźć. Miód jest pozyskiwany z nektaru kwiatów lawendy i jak wierzyć ulotkom i słowom Chorwatów, ma wiele cennych właściwości leczniczych.
Szukając chorwackich miodów, skosztujcie koniecznie również innych: szałwiowego (chor. kaduljin med), kasztanowego (chorw. kestenov med), a w okolicach doliny Neretvy i miasteczka Opuzen, skosztujcie miodu mandarynkowego (med od mandarine).

Oprócz chorwackich miodów, uwielbiamy chorwacką oliwę z oliwek.

Tę akurat spotkamy w każdym zakątku Chorwacji. Wszędzie inną, ale tak samo pyszną i bardzo zdrową!
Oliwa z oliwek (chorw. maslinovo ulje) jest niezastąpiona zarówno w kuchni (jest bazą kuchni chorwackiej), jak i w kosmetyce (kosmetyki na bazie oliwy z oliwek są naturalnym filtrem UV, zabezpieczają skórę przed szkodliwymi skutkami opalania oraz łagodzą podrażnioną skórę). Najwięcej oliwy z oliwek produkuje się na wyspie Brač.

Pozostając w klimatach kulinarno-degustacyjnych, nie zapominajmy także o chorwackich figach. Można je oczywiście podjadać prosto z drzewa, ale można także zaopatrzyć się w chorwacki dżem figowy (chorw. džem od smokve) i inne “figowe wyroby”  (od zdrowych, skondensowanych soków dla dzieci, po trunki dla dorosłych – oczywiście w celach leczniczych!)

Oprócz tego, na jesienno-zimową chandrę pomoże z pewnością kolacja z owczym serem z wyspy Pag (chorw. paški sir), suszoną szynką (chorw. pršut) i chorwackim winem (każde chorwackie wino, w zależności od regionu, ma swój unikalny charakter). A na deser ozdobione lukrem serce z piernika z Liki.

Bardzo lubimy przywozić takie pamiątki z Chorwacji, które kojarzą nam się z konkretnym miejscem i przywołują piękne, wakacyjne wspomnienia. Są to na przykład białe kamienie (lub wyroby z kamienia) z wyspy Brač. Między innymi ze względu na swoją bogatą i długą tradycję rzeźbiarską, wyspa jest znana na całym świecie. Ze znajdujących się tutaj kamieniołomów pochodzi kamień, który został wykorzystany do budowy licznych pałaców i kościołów w Dalmacji, Wenecji, a także Pałacu Dioklecjana, Pałacu Królewskiego w Sztokholmie oraz Białego Domu w Waszyngtonie.
Warto pokusić się także na wyjątkową pamiątkę – chorwackie pióro, które zostało wynalezione właśnie w Chorwacji! To Chorwat, Slavoljub Penkala (1871-1922) w roku 1906 wykonał i opatentował pierwsze wieczne pióro na świecie. Fabryka, w której na początku dwudziestego wieku produkowano te wyroby, była jedną z największych fabryk tego typu na świecie.
Pożytecznym, a równocześnie eleganckim prezentem i pamiątką, będzie z pewnością chorwacki krawat. Warto wiedzieć, że przodkiem krawata była bawełniana chusta, którą w dawnych czasach chorwackie kobiety dawały swoim ukochanym idącym na wojnę (głównie podczas wojny w latach 1618 – 1648). Ten chorwacki styl znalazł swoich naśladowców wśród francuskich dżentelmenów, którzy z dumą nosili chusty na chorwacki wzór.
Równie elegancką pamiątką przywiezioną z Chorwacji będą koronkowe wyroby, głównie koronki z wyspy Pag (chorw. paška čipka). Historia koronki z Pagu sięga aż XV wieku i obecnie jest uznana za dobro kulturowe Chorwacji. Została także wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO.

Spędzając wakacje na Istrii, z pewnością warto poszukać pamiątek związanych ze słynnymi tu chorwackimi truflami.  W miasteczku Rovinj, przy nabrzeżu znajdziemy liczne kawiarnie i restauracje oferujące istryjskie trufle, oliwę truflową a nawet ser owczy o smaku truflowym. Wiem, ceny potrafią zwalić z nóg, ale może chociaż raz warto?

Pokusiłabym się także na małą figurkę z podobizną biskupa Grgura Ninskiego, którego pomnik (dzieło Ivana Meštrovića) stoi w Splicie. Według niektórych dotknięcie dużego palca lewej stopy pomnika ma zapewnić zdrowie i szczęście. Zapewniam, że w Splicie działa, więc nie zaszkodzi mieć mieć go także w domu.

A Wy jakie pamiątki przywozicie z Chorwacji? Czekamy na Wasze pomysły i inspiracje!